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Caféicultures d’Afrique orientale. Territoires, enjeux et politiques

François Bart, Charlery de la Masselière et Bernard Calas, Caféicultures d’ Afrique orientale. Territoires, enjeux et politiques, Paris/Nairobi, KARTHALA/IFRA, 1998, 312 p., ISBN 9782865378289. Exporté à 90 %, le café constitue un des vecteurs...